公司簡(jiǎn)介
汕頭市杏花吳記餐飲管理有限公司
汕頭市杏花吳記餐飲管理有限公司是一家以潮汕飲食文化為靈魂,牛肉為載體的餐飲管理有限公司。目前公司的主要業(yè)務(wù)有餐飲服務(wù)、食品銷(xiāo)售、餐飲業(yè)管理咨詢(xún)、策劃和酒店管理咨詢(xún)等。
“大眾點(diǎn)評(píng)”APP月綜合瀏覽量(網(wǎng)站及移動(dòng)設(shè)備)超過(guò)150億,其中移動(dòng)客戶(hù)端的瀏覽量超過(guò)85%,移動(dòng)客戶(hù)端累計(jì)獨(dú)立用戶(hù)數(shù)超過(guò)2億。大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜用“大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),用戶(hù)綜合體驗(yàn)”的方法,堅(jiān)持“高性?xún)r(jià)比、本地特色、品類(lèi)廣泛、場(chǎng)景豐富”的定位,評(píng)選獨(dú)立公正,品質(zhì)嚴(yán)格甄選,口味優(yōu)中優(yōu)選,精選50城1463家優(yōu)質(zhì)餐廳。在大眾點(diǎn)評(píng)官網(wǎng),好評(píng)率達(dá)到9.1以上,在汕頭牛肉火鍋店排行榜中居首位。杏花吳記牛肉火鍋在2018、2019和2020連續(xù)三年登上大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜。
大眾點(diǎn)評(píng)在全國(guó)范圍內(nèi)為8000余家優(yōu)質(zhì)商戶(hù)頒發(fā)了“年度五星商戶(hù)”的榮譽(yù)。“年度五星商戶(hù)”通過(guò)每一個(gè)大眾點(diǎn)評(píng)用戶(hù)的真實(shí)點(diǎn)評(píng),從1000多萬(wàn)家餐廳中甄選而出,同時(shí)綜合了口味、服務(wù)、環(huán)境三大因素,旨在表彰在過(guò)去一年時(shí)間里不斷提升產(chǎn)品和服務(wù),把顧客體驗(yàn)做到極致的餐飲商戶(hù)。每1萬(wàn)家商戶(hù)中只有9家能夠獲得,是消費(fèi)者頒給商戶(hù)的至高榮譽(yù)。杏花吳記牛肉火鍋獲得大眾點(diǎn)評(píng)2018年“年度五星商戶(hù)”的榮譽(yù)。
杏花吳記牛肉火鍋在《廣東新風(fēng)采》欄目中播出并優(yōu)先推薦?!稄V東新風(fēng)采》欄目為全省企業(yè)傳遞品牌價(jià)值,為全省企業(yè)產(chǎn)品推廣找到方向的欄目,為全省企業(yè)講述創(chuàng)業(yè)故事欄目,為全省企業(yè)未來(lái)發(fā)展樹(shù)立信心的欄目。
成立于
160多個(gè)就業(yè)崗位
好評(píng)率達(dá)到9.1以上
大眾點(diǎn)評(píng)年度五星商戶(hù)

嚴(yán)選好肉 專(zhuān)注工藝
菜好、肉好、料更要好!!!

當(dāng)天新鮮牛肉,手工制作,口感清脆爽口,燙10-15分鐘。由師傅全手工制作的生鮮牛肉丸,傳承潮汕地區(qū)最傳統(tǒng)的做法,“紅啵?!钡娜赓|(zhì)光滑的皮,食欲大增!
品牌文化
潮汕飲食文化為靈魂,牛肉為載體的餐飲管理有限公司
杏花吳記牛肉火鍋取材新鮮,精工精做,湯鮮味美而聞名。選用新鮮牛肉傳統(tǒng)手工工藝,以手切新鮮牛肉,手工牛肉丸為主打特色,堅(jiān)持好肉是一切的根本原則,始終精選上乘食材原料,從不隔餐,每天都把最鮮香嫩滑的牛肉送到每一位顧客的餐桌上,讓每一位消費(fèi)者在舒適的環(huán)境和用心的服務(wù)中體驗(yàn)正宗的潮汕飲食文化。 公司負(fù)責(zé)人有著多年牛肉零售經(jīng)驗(yàn),憑著對(duì)牛的了解與認(rèn)識(shí)的如何滿(mǎn)足八方食客的味蕾。師傅刀功了得,肉片厚薄均勻,牛骨湯底經(jīng)過(guò)慢火熬制足6個(gè)小時(shí)將健康營(yíng)養(yǎng),美味結(jié)合在一起。 杏花吳記選擇云貴川的散家土黃牛,在60分鐘內(nèi)送上餐桌,嚴(yán)選好肉、專(zhuān)注工藝,原汁原味,傳承文化精髓,創(chuàng)新跨越發(fā)展,秉承以人為本誠(chéng)信至上的經(jīng)營(yíng)理念。 杏花吳記牛肉火鍋的牛肉是從農(nóng)村新鮮屠宰并嚴(yán)格篩選的好肉,使得牛肉更加鮮美肥嫩,牛肉火鍋更加誘人,公司的供應(yīng)商全部持有相關(guān)合格證書(shū)。公司以新穎的牛肉切片技術(shù)和牛肉火鍋配方給顧客提供鮮美、可口的食材并提供更為優(yōu)質(zhì)牛肉火鍋服務(wù)。

我們的優(yōu)勢(shì)
我們深信,別人做不到的,我們能做到;別人做得到的,我們將會(huì)做得更好
材料全程優(yōu)質(zhì)
從原材料采購(gòu)、加工等一條龍作業(yè),生產(chǎn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
技術(shù)精益求精
在傳統(tǒng)技術(shù)中不斷摸索,不斷嘗試開(kāi)發(fā)新的技術(shù),力求精益求精。
豐富的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
雄厚的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),為經(jīng)銷(xiāo)商提供全面、高效、優(yōu)質(zhì)的系統(tǒng)解決方案。
線(xiàn)上線(xiàn)下多渠道
多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),豐富的渠道,不管是實(shí)體店還是電商,都游刃有余。
吃潮汕美食·傳潮汕文化
專(zhuān)注于牛肉丸的生產(chǎn)與研發(fā);牛肉丸每天現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),保證新鮮與品質(zhì)

精選原料

絞肉·打漿·靜置

成型

熟化

健康美味
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